단백질과 섬유질 중 포만감이 더 큰 것은?

핵심 요약

• 2023년 전국 조사 데이터에 따르면 대부분의 호주 성인은 권장량보다 더 많은 단백질을 섭취합니다. 그러나 대부분은 일일 섬유질 목표량에도 미치지 못하며, 여성은 평균 19.2그램, 남성은 22.3그램을 섭취합니다.
• 두 영양소 모두 식사 사이에 포만감을 유지하는 데 도움이 되며, 한 소규모 연구에서는 포만감을 유지하는 데 효과가 동일하다는 사실이 밝혀졌습니다. 섬유질이 풍부한 식품에는 과일, 귀리, 콩류, 채소, 통곡물이 있으며, 전문가들은 섬유질 섭취량을 점진적으로 늘리고 물을 충분히 마시는 것을 권장합니다.
• 섬유질 섭취량이 매우 낮기 때문에 추가 단백질 섭취보다 섬유질 섭취를 늘리는 것이 전반적인 건강에 더 도움이 될 수 있습니다.