코코넛을 입힌 치킨 미트볼로 한 단계 높은 맛 완성

핵심 요약

• 달콤하고 향긋한 코코넛 코팅을 입힌 치킨 미트볼 레시피로, 부드럽고 고소한 한 입을 선사합니다. 다진 닭고기를 30분간 재운 뒤 작은 공 모양으로 빚고, 크기에 따라 180°C 에어프라이어에서 18~20분 또는 200°C 오븐 그릴에서 30분간 조리합니다.
• 익힌 미트볼은 마요네즈와 칠리 소스에 굴린 다음 채 썬 코코넛을 입히고, 상추 위에 올려 제공합니다.
• Loi(로이)는 Recipe of the Year에서 이 요리를 낼 때 당근 꽃 장식을 곁들였습니다.