食谱：蜘蛛坚果饼干
Kirsten Tibballs 分享了一款应景的蜘蛛坚果饼干食谱，取自她的食谱书《Chocolate All Day》。该食谱将花生酱饼干与牛奶巧克力蜂蜜甘纳许松露结合在一起，松露作为蜘蛛的身体置于饼干顶部。巧克力制成的腿、眼睛和红色巧克力“血”完成了整体造型。饼干以170摄氏度烘烤10分钟，然后在室温下冷却，之后再加上装饰。该食谱可制作30至35块饼干。
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你会想反复烘焙的简单蓝莓方形蛋糕
一款松软的杏仁黄油方形蛋糕，内含大量新鲜蓝莓，表面淋上柠檬糖霜，很适合招待众人。蛋糕在一个单独的羊角面包模具中烤制，切成16块，适合早茶和学校义卖活动。食谱需要黄油、细砂糖和红糖、自发面粉、杏仁粉、牛奶以及两盒蓝莓。蛋糕表面再撒上烤过的杏仁片和额外的浆果作为点缀。糖霜由糖粉和柠檬汁制成，蛋糕需静置两小时后再食用。
CWA（澳大利亚乡村妇女协会）分享的高耸羊角面包蛋糕配马斯卡彭奶油
一款高耸的羊角面包蛋糕，夹层为马斯卡彭奶油、巧克力糖霜和覆盆子果酱，已由乡村妇女协会（Country Women's Association）分享。该食谱由家庭厨师在ABC iview（ABC iview）的“年度食谱”节目第三集中制作。做法包括烘烤三层海绵蛋糕，其中两层裹上椰蓉，然后用果酱和挤花的马斯卡彭奶油组装。在各步骤之间将蛋糕冷藏，有助于糖霜在组装前定型。
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下载应用“只需要时间定型”：适合夏天的简易芝士蛋糕食谱
糕点师 Natalie Paull 分享了一款可提前制作、几乎无需烘烤的芝士蛋糕。这款甜点使用豆蔻（cardamom）饼底，馅料带有柠檬汁风味。Paull 表示，它与夏季浆果和芒果搭配效果很好，还可以装在铝箔容器中作为礼物。芝士蛋糕至少需要三小时才能定型，最好冷藏过夜。如果无法定型，Paull 建议使用明胶来补救。该食谱选自她的著作《Sweet Heart》。
Sarah的提前制作圣诞蛋糕
这款可提前制作的圣诞水果蛋糕随着时间放置而风味更佳，因此可在节日前数周烘焙。资深美食编辑Sarah Murphy表示，蛋糕在圣诞节前每两周应淋上白兰地或深色朗姆酒。食谱要求将果干隔夜浸泡，然后以160°C烘烤面糊三小时。蛋糕用烘焙纸和锡纸包好，然后存放在阴凉、避光的橱柜中。在炎热的住所中，则应改为放入冰箱保存。
这12款柠檬蛋糕食谱是完美下午茶的秘诀
一份新整理的食谱合集收录了12款柠檬蛋糕，从经典的柠檬淋汁蛋糕到无麸质选项应有尽有。食谱包括金糖浆柠檬蛋糕、柠檬泡芙蛋糕以及柠檬核桃胡萝卜蛋糕。指南还解释说，柠檬汁能增添风味、帮助蛋糕膨发，并保持蛋糕组织湿润。指南建议读者，柠檬蛋糕最多可冷冻两到三个月，之后可放入冰箱或在室温下解冻。
学做乡村妇女协会（Country Women's Association）的蓝丝带司康饼
一份乡村妇女协会（Country Women's Association）的司康饼食谱，提供了一种久经考验的方法，可做出口感轻盈、均匀膨起的司康饼。烘焙者应以笔直的上下切割动作切出面团，因为扭转切割会导致司康饼歪斜膨起。将面团拍压至2.5厘米厚，以230ºC风扇强制对流烘烤14至16分钟，直至呈金黄色。待冷却后，将司康饼对半切开，涂上果酱和奶油。ABC iview的“年度食谱”（Recipe of the Year）节目第二集中，家庭厨师也制作了这份食谱。
柠檬水是这些完美蓬松的3种成分司康的秘诀
柠檬水是简单三成分司康食谱中的秘密成分。柠檬水中的碳酸作用可以使面团充气，从而制作出轻盈蓬松的司康。这个食谱可能起源于乡村妇女协会，准备时间只需20分钟，最好搭配草莓酱和鲜奶油食用。司康可以冷冻长达三个月。