팟타이 너머로: 아칼럭, 지역 태국 요리의 문을 열다

핵심 요약

• 예라비 폰드 (Yerrabi Pond) 근처의 아칼럭 겅갈린 (Akaluck Gungahlin)은 태국 북동부 이산 (Isan) 지역의 다양한 요리를 선보이는 메뉴를 제공합니다. 이 레스토랑은 매콤한 바삭한 밥, 구운 오리 남톡, 특제 소스의 가지 튀김과 같은 요리를 제공합니다.
• 셰프는 고객들이 기다리는 동안 돼지고기 실과 새우 크래커를 무료로 제공했습니다. 아칼럭은 주말에는 오전 8시 30분부터 오후 9시까지, 화요일부터 금요일까지는 오후 5시부터 오후 9시까지 영업합니다.
• 아칼럭 (Akaluck), 예라비 폰드 (Yerrabi Pond), 겅갈린 (Gungahlin).