Shack Bay Brewing(Shack Bay酿酒公司)正在将Inverloch迪克森街58号的一座工业棚屋改造成啤酒厂和酒吧间。联合创始人Matt Reuben和Luke Austin正通过名为“Building a Brewery”的网络系列记录这一改造过程。燃气接入费用为6,000澳元,12个车位的停车场费用为760澳元,不含人工和标识费用。糖化设备已经订购,但尚未确定开业日期。欢迎顾客入内的计划仍需经市议会(地方政府)批准。
Long Point Brewing Co(长角精酿啤酒公司)于今年早些时候在Port Kennedy开业,现推出限量版西海岸IPA啤酒“Ode to Riwaka”(致Riwaka的颂歌)。这款啤酒使用以热带和柑橘风味著称的Riwaka啤酒花酿造。饮用者可以体验到一阵柑橘、葡萄柚和百香果的香气,随后是干爽清脆的余味和明显的苦味。酒精含量为6.7%,每罐售价8.50澳元,四罐装售价29.99澳元。该啤酒可在酒厂现场生啤供应,也可通过指定销售点购买罐装产品。