앱 받기미르부 노스(Mirboo North)의 Grand Ridge Project(그랜드 리지 프로젝트)가 생맥주 판매를 시작했으며, 운영자 Kelly와 Andy McCarthy(앤디 맥카시)는 10월 30일 금요일에 공식 개장할 예정입니다. 주방은 아직 마무리 공사 중이어서 방문객은 바에서 술을 마시고 바깥에 세워진 푸드 트럭에서 음식을 먹을 수 있습니다. 현재 페일 에일, 헤이지 IPA, 라거 등 네 종류의 맥주가 제공되고 있으며, 다크 에일은 약 한 달 뒤에 나올 예정입니다. 이 맥주들은 Korumburra(코럼버라)의 Burra Brewing(버라 브루잉)에서 양조되고 있으며, 보수 공사가 끝나면 생산을 옛 미르부 노스 양조장으로 옮길 계획입니다.
Shack Bay Brewing은 인버로크의 Dixon Street 58번지에 있는 산업용 창고를 양조장 겸 태입룸으로 바꾸고 있습니다. 공동 창업자 Matt Reuben(매트 루벤)과 Luke Austin(루크 오스틴)은 온라인 시리즈 Building a Brewery를 통해 공사 과정을 기록하고 있습니다. 가스 연결 비용은 6,000호주달러였으며, 인건비와 간판비를 제외한 12대 규모 주차장 조성 비용은 760호주달러였습니다. 양조 설비는 주문된 상태이며, 개장 날짜는 아직 확정되지 않았습니다. 고객을 맞이하려는 계획은 카운슬(지방의회)의 승인을 받아야 합니다.
올해 초 Port Kennedy에 문을 연 Long Point Brewing Co(롱포인트 양조장)가 Ode to Riwaka라는 한정판 West Coast IPA를 출시했습니다. 이 맥주는 열대 및 시트러스 풍미로 알려진 Riwaka 홉으로 양조됐습니다. 음용자는 시트러스, 자몽, 패션프루트 향이 확 퍼진 뒤 건조하고 청량한 여운과 뚜렷한 쌉쌀함을 느낄 수 있을 것으로 기대됩니다. 알코올 도수는 6.7%이며, 캔 한 개당 8.50호주달러, 4캔 묶음은 29.99호주달러에 판매됩니다. 이 맥주는 양조장 내 생맥주로 제공되며, 일부 판매처에서 캔 제품으로도 구할 수 있습니다.
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앱 받기태즈메이니아에서 양조된 마지막 Boag's 맥주가 런서스턴에서 병입되며, 145년간 이어진 지역 생산이 막을 내렸습니다. 양조장은 11월 6일 마지막으로 문을 닫으며, 이에 따라 지역 일자리 42개가 사라질 예정입니다. 브랜드를 소유한 Lion(라이언)은 6월에 인플레이션과 맥주 판매 감소를 이유로 지역 양조 중단을 발표했습니다. Boag's는 앞으로도 본토에서 계속 양조되며, 태즈메이니아주는 이 맥주를 수입하는 지역이 됩니다. 태즈메이니아 주정부는 역사적인 부지 매입에 관심을 보이고 있으며, Boag's Brewhouse(Boag's 브루하우스 양조 시설)는 11월 이후에도 계속 운영될 예정입니다.