Harrison의 The Sekuwa Shack, 푸드트럭으로 인기 몰이

핵심 요약

• 네팔 음식을 파는 새 푸드트럭 The Sekuwa Shack(세쿠와 쉑)이 캔버라의 Harrison District Playing Fields(해리슨 지구 운동장) 인근에 주차해 있습니다. 이전에 택배 기사로 일했던 사장 Rajesh Chaudhary(라제시 차우다리)는 몇 달 전 이 트럭을 열었다고 밝혔습니다.
• 그는 운동장에서 스포츠 경기가 끝난 뒤 장사가 가장 잘된다고 말했습니다. 메뉴에는 향신료에 재운 뒤 구운 꼬치 요리인 치킨 세쿠와와, 토마토와 칠리 소스를 곁들여 내는 찐 채소 모모가 포함됩니다.
• 트럭은 주 7일, 오후 2시부터 7시까지 문을 엽니다.