캔버라에서 꼭 먹어봐야 할 미트 파이 7곳 (1부!)

핵심 요약

• 한 음식 평론가가 캔버라에서 가장 좋아하는 미트 파이 7곳을 선정하여 품질 좋은 재료, 바삭한 페이스트리, 그리고 눅눅한 밑바닥을 피하는 속 재료를 기준으로 평가했습니다. 피쉬윅 (Fyshwick)에 위치한 스모크 마스터스 BBQ (Smoke Masters BBQ)는 브리스킷 파이로 칭찬을 받았으며, 종종 일찍 매진됩니다.
• 레드 힐 부처리 (Red Hill Butchery)의 파이는 드라이 에이징된 소고기를 사용하고, 그리피스 부처리 (Griffith Butchery)는 뜨겁거나 차갑게 판매되는 수제 파이를 제공합니다. 야칸다다 (Yackandandah)에 기반을 둔 검 트리 파이 (Gum Tree Pies)는 캐피털 리전 파머스 마켓 (Capital Region Farmers Market)에서 판매하기 때문에 포함되었습니다.
• 후속 기사가 약속되었습니다.