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ABC News Just In· 昨天商业

受饮酒量下降影响,80多家啤酒厂已关闭

据独立酿酒商协会(Independent Brewers Association,独立酿酒商协会)统计,自2023年6月以来,已有80多家啤酒厂关闭。截至2024年的三年间,澳大利亚的酒精消费量下降了约10%。分析人士将这一下降归因于年轻饮酒者减少、家庭预算收紧以及无醇饮品的兴起。预计到2028年,无醇啤酒的销售额将几乎翻一番。亨特谷一家酒庄的老板Nathan Heuston表示,他的每周收入大幅下降;澳大利亚葡萄酒与葡萄协会(Australian Grape and Wine,澳大利亚葡萄酒与葡萄协会)则表示,该行业正面临数代以来最艰难的时期。

受饮酒量下降影响,80多家啤酒厂已关闭
MPNews News· 本周生活方式

莫宁顿半岛酒庄在澳大利亚黑皮诺挑战赛上斩获奖项

莫宁顿半岛的酿酒商在第九届澳大利亚黑皮诺挑战赛(Australian Pinot Noir Challenge)上共获得5枚金奖、12枚银奖和31枚铜奖。本次赛事共收到来自澳大利亚20个产区的319份参赛酒款。由Jonathan Merli与David Merli酿制的Merli黑皮诺赢得了莫宁顿半岛地区大奖(Mornington Peninsula Regional Trophy)。评审工作于9月下旬在弗林德斯举行,由Yabby Lake酒庄的Tom Carson领导,并得到当地酒庄志愿工作人员的协助。本次赛事由莫宁顿半岛葡萄酒生产者协会(Mornington Peninsula Vignerons Association)主办,同时也突显了该地区在2025年压榨的1,346吨黑皮诺葡萄。

莫宁顿半岛酒庄在澳大利亚黑皮诺挑战赛上斩获奖项
The West Australian· 本周商业

Kerrigan + Berry与Castle Rock Estate(岩石庄园)在2026年西澳VI包装葡萄酒展上共获四项大奖

Castle Rock Estate(岩石庄园)与Kerrigan + Berry(凯里根与贝里)在2026年西澳VI包装葡萄酒展(VI Packaging Wine Show of WA,西澳包装葡萄酒展)上共获四座奖杯。Castle Rock Estate获得两项大奖,其中包括其2012年Estate雷司令(Estate Riesling)获得的最佳博物馆葡萄酒奖,以及其2025年Diletti黑皮诺(Diletti Pinot Noir)获得的最佳黑皮诺奖。Kerrigan + Berry凭借其2026年雷司令获得两座奖杯,分别为大南部(Great Southern)最佳单一葡萄园奖和最佳雷司令奖。第49届展会共收到638份参赛作品,评审工作历时三天,在Mount Barker的Sounness Park举行。

Kerrigan + Berry与Castle Rock Estate(岩石庄园)在2026年西澳VI包装葡萄酒展上共获四项大奖
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Bendigo Times· 本周生活方式

Budburst celebrates 35 years of championing

The Budburst Festival is marking 35 years of showcasing cool climate wines from the Macedon Ranges. The two-day event on 14 and 15 November features 26 winemakers across more than 15 venues. Festival hours run from 10am to 5pm on both days, with tastings, food, live entertainment and music. Festival passes start at $39, and weekend passes cost $55. Bus tickets cost $70 for a one-day pass and are available from Woodend station and Lancefield town centre.

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Sunbury & Macedon Ranges Star Weekly· 较早以前生活方式

马塞敦山脉葡萄酒展展示当地最佳酒款

2025年Shadowfax Midhill霞多丽(Shadowfax Midhill Chardonnay)荣获马塞敦山脉葡萄酒展(Macedon Ranges Wine Exhibition)的展会最佳葡萄酒奖。Hesket Estate(赫斯克特庄园)获得最佳酒庄奖,并赢得戈登·奈特奖杯(Gordon Knight Trophy)。该活动于10月15日(星期四)在Mount Monument举行,前一天由葡萄酒作家Jane Faulkner担任主席的专家评审团进行评选。酒款共分五个类别参赛。当地葡萄酒生产者协会(Vignerons Association)主席Ollie Rapson赞扬了本地黑皮诺、霞多丽和起泡酒的品质与多样性。首席评审Renata Morello邀请当地居民在11月14日和15日的Budhurst节期间走访各酒庄。

马塞敦山脉葡萄酒展展示当地最佳酒款
The Southern Cross· 较早以前生活方式

Sevenhill Cellars(塞文希尔酒庄)迎来成立175周年

克莱尔谷首家酒庄Sevenhill Cellars(塞文希尔酒庄)本月迎来成立175周年。酒庄将以一年一度的长午宴以及2021年Brother John May Reserve Shiraz(约翰修士珍藏西拉)的发布来庆祝这一时刻。酒庄由耶稣会神父Fr Alois Kranewitter于1848年创立,Sevenhill所在地至今仍是一家运营中的非营利酒庄,耶稣会神父仍在此居住。Brother John May是Sevenhill的第七位耶稣会酿酒师,于8月18日去世,享年92岁。长午宴将于10月10日星期六举行,酒款将搭配Watervale Hotel(沃特维尔酒店)提供的菜单。

Sevenhill Cellars(塞文希尔酒庄)迎来成立175周年
Molong Express· 较早以前生活方式

品酒之旅揭秘珍藏佳酿

一场在库达尔 (Cudal) 的坦博林有机葡萄酒庄 (Tamburlaine Organic Wines) 地下酒窖举办的午餐,已售罄,将于10月24日星期六接待30位客人。 “酒桶房午餐”是橙色葡萄酒节 (Orange Wine Festival) 的一部分,该节将于10月16日至25日举行,包含40多项活动。 客人将参观酒庄,品尝来自酒罐和酒桶的葡萄酒,并品尝博物馆级别的葡萄酒,同时享用黎巴嫩风格的午餐。运营经理克莱顿·基利 (Clayton Kiely) 表示,这个下午旨在促进社交,并提供进入通常不对游客开放的酿酒区域的机会。 该节日庆祝卡邦 (Cabonne)、橙色 (Orange) 和布莱尼 (Blayney) 地区的冷凉气候葡萄酒。

品酒之旅揭秘珍藏佳酿
Sunbury & Macedon Ranges Star Weekly· 较早以前生活方式

Beefsteak and Burgundy Club(牛排与勃艮第俱乐部)准备开餐

位于桑伯里的Beefsteak and Burgundy Club(牛排与勃艮第俱乐部)邀请公众参加一场免费的信息交流夜,时间为10月22日星期四晚上7点。活动将在Hume Global Learning Centre(休姆全球学习中心)举行。该俱乐部半个多世纪以来一直将当地居民聚集在一起,共享美酒与美食。俱乐部由桑伯里的四名本地商人创办,自1974年起由全国性俱乐部正式运营。

Beefsteak and Burgundy Club(牛排与勃艮第俱乐部)准备开餐
PerthNow Local· 较早以前商业

Penfolds母公司不急于出售折扣酒品牌

Treasury Wine Estates(Treasury葡萄酒集团)已将其Rosemount、Ingoldby和Secret Stone折扣品牌出售给Oatley家族。董事长John Mullen表示,公司不会以不切实际的价格出售Wolf Blass、Lindemans和Yellowglen等其余品牌。他在墨尔本举行的年度股东大会上向股东表示,随着廉价葡萄酒需求萎缩,公司正将重心转向高端葡萄酒。Mullen先生还表示,目前没有计划将Penfolds(奔富)在ASX(澳大利亚证券交易所)单独上市。股价在早盘交易中上涨1.2%。

Penfolds母公司不急于出售折扣酒品牌
Michael West Media· 较早以前商业

Penfolds owner in no rush to sell discount labels

Treasury Wine Estates has sold its Rosemount, Ingoldby and Secret Stone discount brands to the Oatley family. Chairman John Mullen said the company will not sell remaining brands such as Wolf Blass, Lindemans and Yellowglen for unrealistic amounts. He told shareholders at the annual meeting in Melbourne that the company is shifting its focus to luxury wines as demand for cheaper wine shrinks. Mr Mullen also said there are no plans for a separate listing of Penfolds on the ASX. Shares rose 1.2 per cent in early trade.

Penfolds owner in no rush to sell discount labels
HerCanberra· 较早以前生活方式

皇家堪培拉高尔夫俱乐部(Royal Canberra Golf Club)将举办香槟主题晚宴

名为“香槟体验”(The Champagne Experience)的香槟品鉴和多道菜晚宴将于10月28日星期三下午5点30分在亚拉鲁姆拉的皇家堪培拉高尔夫俱乐部(Royal Canberra Golf Club)举行。该活动由红山葡萄酒俱乐部(Red Hill Wine Club)的Brendan Irvine和Adam Wade主办,两人受到香槟体验之旅(Taste of Champagne)的启发而筹办此活动。宾客可以在玫瑰花园中品尝一系列香槟并享用小点心,也可以继续参加套餐晚宴,每道菜都搭配一款香槟。联票涵盖晚间的两个环节。

皇家堪培拉高尔夫俱乐部(Royal Canberra Golf Club)将举办香槟主题晚宴
Man of Many· 较早以前生活方式

泰勒庄园 (Taylors Estate) 葡萄酒精选:6款佳酿,每瓶24澳元

一份指南精选了泰勒庄园 (Taylors Estate) 系列中的六款葡萄酒,帮助买家搭配白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。该系列共有13款葡萄酒,每瓶售价24澳元,会员价为20澳元。精选包括长相思 (Sauvignon Blanc)、霞多丽 (Chardonnay)、西拉 (Shiraz)、赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、黑皮诺 (Pinot Noir) 和桃红葡萄酒。指南称,这些葡萄酒可以在一次性结账时在线订购。它还指出,该出版物可能会因通过链接进行的购买而获得佣金。

泰勒庄园 (Taylors Estate) 葡萄酒精选:6款佳酿,每瓶24澳元
realestate.com.au· 较早以前房产

西珀菲尔德 (Seppeltsfield) 沃伦·兰德尔 (Warren Randall) 揭示1100万澳元St Georges豪宅计划

西珀菲尔德葡萄酒 (Seppeltsfield Wines) 执行主席 沃伦·兰德尔 (Warren Randall) 在St Georges购置了一处价值1100万澳元的工艺美术风格住宅,创下了该郊区的新纪录。 这处名为卡斯尔梅恩 (Castlemaine) 的房产拥有独特的塔楼和广阔的视野。 兰德尔计划开发一个娱乐场所,包括一个观景区和一个用于他汽车收藏的地下车库。 该项目需要获得批准,并将涉及拆除一栋相邻的宾馆。 兰德尔旨在利用该空间来接待国际葡萄酒进口商,并使该房产成为他家庭的居所数十年。

西珀菲尔德 (Seppeltsfield) 沃伦·兰德尔 (Warren Randall) 揭示1100万澳元St Georges豪宅计划
Surf Coast Times· 较早以前生活方式

世界风味使 Archive 酒吧成为澳大利亚最佳酒吧之一

位于贝尔蒙特的 Archive 酒吧已被评为澳大利亚最佳酒吧名单的决赛入围者。这家酒吧由格雷厄姆·萨瑟兰 (Graham Sutherland) 和英格丽·萨瑟兰 (Ingrid Sutherland) 拥有,提供 342 种葡萄酒,包括 164 种杯装葡萄酒。格雷厄姆 (Graham Sutherland) 是一位合格的葡萄酒教育家,他说酒吧旨在提供多样化的选择,从本地葡萄酒到优质国际葡萄酒,并注重教育。此次获得奖项提名是 Archive 首次获得认可,并获得了对其葡萄酒单的最优三杯评级。

世界风味使 Archive 酒吧成为澳大利亚最佳酒吧之一
Molong Express· 较早以前生活方式

拜恩农场 (Byrne Farm) 庆祝葡萄酒获奖

位于纳斯代尔 (Nashdale) 的拜恩农场 (Byrne Farm) 在奥兰治葡萄酒展 (Orange Wine Show) 上荣获多项大奖,包括最佳白葡萄酒和最佳单一葡萄园葡萄酒奖,获奖葡萄酒为霞多丽 (Chardonnay)。该酒庄还因其 2025 年设拉子皮诺 (Shiraz Pinot) 混酿葡萄酒获得了奖杯。助理酿酒师凯特琳·拜恩 (Caitlin Byrne) 表示,她对酒庄的成功感到惊讶,并指出所有参赛作品的质量都非常高。拜恩家族于 2019 年从猎人谷 (Hunter Valley) 搬到奥兰治 (Orange),专注于酿造优质葡萄酒,从葡萄园开始。

拜恩农场 (Byrne Farm) 庆祝葡萄酒获奖

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