沃里克牲畜市场随羔羊、母羊和阉羊价格上涨而走强
在截至10月9日的一周内，沃里克牲畜市场的羊和羔羊价格大幅上涨。共2,139头牲畜，平均每头191.47澳元，每头上涨29澳元。买家竞相争购体重较大的屠宰用牲畜，母羊涨幅强劲，达每头45澳元。牛的数量与近期水平基本持平，共1,042头进入市场，平均每头1,410.72澳元。育肥较好的牛吸引了坚挺的竞购，而膘情较差的牲畜则较难售出。报道中还提到了猪和家禽的数量。
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NRLX（北新南威尔士牲畜交易中心）牛只上市量减至850头
周三（10月21日），在卡西诺的NRLX（北新南威尔士牲畜交易中心）牛只上市量降至850头，比上周减少196头。大部分类别的牛只数量都有所减少。育肥用断奶阉牛以每公斤500澳分至736澳分成交，中等体重的牛平均价格为每公斤598澳分。屠宰商积极购买母牛，使价格上涨约每公斤20澳分，其中体况为4分的重型母牛价格在每公斤392澳分至425澳分之间。
Leongatha家畜拍卖会价格强劲且公道
周四在Leongatha家畜拍卖会上，价格较两周前显著上涨，阉牛和小母牛的成交都十分强劲。Deb Chisholm出售了一圈14头安格斯阉牛，平均体重345公斤，每头成交价2,090澳元，即每公斤6.05澳元。SEJ（澳大利亚肉牛拍卖与销售机构）的Jimmy Kyle表示，价格对买家和卖家都很公道，并将价格上涨与牛只质量及近期降雨后买家信心的提升联系起来。小母牛的成交价持续超过每公斤5澳元，部分牛圈接近每公斤6澳元。
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下载应用Northern Rivers Livestock Exchange（北瑞弗斯牲畜交易中心）特别牛只拍卖成交额突破100万澳元，阉牛每公斤价格达658.2美分
2026年10月7日（星期三），位于卡西诺的Northern Rivers Livestock Exchange（北瑞弗斯牲畜交易中心）牛只交易额突破100万澳元。阉牛的每公斤价格最高，峰值达到658.2美分。官方数据显示，共有801头牛按重量成交，涉及398批次，成交金额为1,023,467.82澳元。母牛的交易额最大，为364,929.60澳元，阉牛的交易额为292,278.86澳元。另有3头小母牛按每头计价售出。
黑牛超越棕牛，营销改变澳大利亚牛群构成
安格斯牛在澳大利亚肉牛产业中越来越受欢迎，已超过长期主导全国牛群的赫里福德牛品种。Meat & Livestock Australia（澳大利亚肉类与牲畜协会）的一项调查发现，2023年至2025年间安格斯牛的牛群增长最快，增加了176万头。Angus Australia（澳大利亚安格斯牛协会）表示，营销、出口需求以及“认证安格斯牛肉”标签带来的溢价，帮助了该品种的成功。行业人士预计未来情况将较为多元，Droughtmasters等杂交品种的数量也在增加。
澳大利亚顶级牛肉赛事迎来30周年
2027年“从牧场到餐桌”（Paddock to Palate Competition）参赛报名现已开放，该赛事由JBS Australia（JBS澳大利亚公司）主办，今年迎来30周年。赛事对牛只进行全方位评估，涵盖育肥场饲养效率、胴体品质以及消费者口味测试。首轮评审在图文巴（Toowoomba）以西的JBS Beef City（JBS牛肉城）育肥场进行。主办方表示，赛事结果可为生产者提供生产性能数据，以指导育种、饲养和营销决策。第37、38和40组别的报名将于2026年12月4日（星期五）截止。
金皮（Gympie）牛市场牛价上涨
在Sullivan Livestock（沙利文牲畜公司）每两周一次的Gympie Cattle Sale（金皮牛拍卖会）上，所有牛只类型的价格均有上涨，当日共有1112头牛入栏。牛只来自Maryborough（马里伯勒）、Brooweena（布鲁韦纳）、Woolooga（伍卢加）、Kilkivan（基尔基万）及其他附近地区。最高价的阉牛包括每公斤5.48澳元的Charbray阉牛，以及每公斤6.02澳元的Brangus杂交断奶阉牛。优质Droughtmaster小母牛最高价为每公斤5.20澳元。下一场拍卖会定于11月2日星期一举行。
全国牛业活动将业内专家带到瓦加瓦加（Wagga）
里弗里纳（Riverina）地区的牛肉生产者将有机会在瓦加瓦加举办的为期两天的全国性牛业活动“Cattle Connect”上，与业内领先专家会面。该活动由Cattle Australia（澳大利亚牛业协会）与查尔斯·斯特特大学（Charles Sturt University）联合主办，时间为10月22日（周四）和10月23日（周五）。活动内容包括实地演示、农场参观、专家演讲，以及关于牛类生产未来的讨论。哈登（Harden）的生产者、Cattle Australia董事Elke Cleverdon鼓励当地家庭参加，并表示这样可以省去长途前往全国性活动的奔波。目前报名已经开放。
Drensmaine雨天周日桑托斯牛拍卖会收获佳绩
位于坦博的Drensmaine Santa Gertrudis种牛场（Drensmaine Santa Gertrudis stud）在10月18日的拍卖会上，尽管降雨达120毫米，仍售出了所上拍的全部82头公牛。最高价公牛以42,500澳元售予Swan Hill Santa Gertrudis种牛场（Swan Hill Santa Gertrudis stud），平均价格为12,153澳元。买家来自昆士兰州和新南威尔士州（新州）各地，部分买家通过线上方式竞价。此次还上拍了5匹马和4条工作犬，其中最高价马匹以20,000澳元售出，最高价工作犬以15,000澳元售出。
Dalby首届多品种种公牛拍卖最高价达11000澳元，新种畜场初具规模
10月16日在Dalby畜牧拍卖场举行的首届“Cattlemen's Choice”拍卖会，共提供77头公牛，来自新南威尔士州三家种畜场，涵盖三个品种。最高价公牛是一头名为Daraabah Wolfy W550的西门塔尔牛，以11000澳元售予来自Wandoan的Greg和Bridgette Ehrlich夫妇。西门塔尔公牛销售最好，17头中售出12头，平均价格为每头7666.67澳元。25头夏洛莱公牛中售出6头，35头黑色复合品种公牛中售出10头。Ehrlich夫妇表示，他们计划在其3000公顷的牧场上自行繁育公牛，卖方则表示明年将返回Dalby举办拍卖。
“实物更好”：罗马Droughtmaster种公牛拍卖会最高价公牛引人注目
2026年罗马Droughtmaster种公牛拍卖会上，成交价最高的公牛Karragarra Wyesby以4万澳元售予Glenlands J Droughtmasters的Childs家族。这头20个月大的公牛由Karragarra Droughtmasters的Wayne York提供。在拍卖场上，75头公牛中有61头成交，成交率为82%，平均价格为9672澳元。拍卖结束后又有4个标的成交，使成交率提高到87%。买家表示，这头公牛本人比照片更令他们印象深刻，并预计他们所选择与之配种的母牛会有良好的表现。
Queensland Country Life· 较早以前
两天共640个拍卖批次：Wirruna Poll Herefords（Wirruna无角赫里福德牛场）母牛分场拍卖结果出炉
Wirruna Poll Herefords（Wirruna无角赫里福德牛场）母牛分场拍卖会在霍尔布鲁克附近举行，历时两天，Ian Locke与Diney Locke夫妇由此结束了牛群的经营。两天内共成交640个批次，买家远至英国。售价最高的带犊母牛Wirruna Last Day R006以30,000澳元成交，买家为昆士兰州的Callaway Poll Hereford stud（Callaway无角赫里福德种牛场）与Talbalba Herefords（Talbalba赫里福德牛场）。整体来看，383头带犊母牛的平均成交价为6,850澳元。本次拍卖由Nutrien Ag Solutions（Nutrien农业解决方案公司）主办，AuctionsPlus（AuctionsPlus拍卖平台）提供线上交易服务。
维多利亚州东南部一项自动化肉牛育肥场提案引发社区不满
Llowalong（位于Maffra和Stratford以北）的居民正反对一项拟建的2,206头有顶棚肉牛育肥场的提案。邻居Nick Lee在Wellington Shire Council（威灵顿郡议会）上表示，该场地将带来繁重的交通、噪音、异味和环境问题。议会收到了一份近700人签名的请愿书，并投票否决了该提案，将其转交下一次会议。议会首席执行官表示，决定可能要到明年才会作出。提案人、农民Angus Zilm称，该育肥场将引入先进的饲养技术，并为当地养殖户提供代养服务。
NRLX牛只拍卖会上架1046头牛
在NRLX牛只拍卖会上，牛价上涨，上架牛只为1046头。一大批买家（主要来自南部地区）推动中等和轻型小阉牛（restocker weaner steers）价格每公斤上涨60至80澳分。重型阉牛每公斤上涨18澳分。小母牛（restocker weaner heifers）价格也有所上涨，其中轻型小母牛上涨70澳分。母牛价格每公斤上涨2至8澳分，重型公牛最高价达到每公斤396澳分。市场报告由Doug Robson为Meat & Livestock（肉类与牲畜机构）撰写。
昆士兰北部兽医敦促牧场主为牛接种疫苗，三日热疫情蔓延
兽医呼吁昆士兰州北部的牧场主为牛接种疫苗，因为一场不合季节的牛暂时性热病疫情正在蔓延，该病也被称为三日热。这种病毒在24至48小时内导致牛出现不寻常的死亡，据报道，Hughenden和Charters Towers的损失严重。据信此次疫情是由蚊子传播的。虽然该病对人类没有风险，但症状的严重程度引发了人们对病毒可能发生变化的担忧。
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下载应用Graziers urged to vaccinate cattle as three-day sickness spreads
Veterinarians are urging graziers in north Queensland to vaccinate their cattle as an unseasonal outbreak of bovine ephemeral fever, also known as three-day sickness, spreads. The virus has caused unusual deaths in cattle over 24 to 48 hours, with significant losses reported in Hughenden and Charters Towers. The outbreak is believed to have been spread by mosquitoes, and while there is no risk to humans, the severity of symptoms has raised concerns about a potential change in the virus.
Rockhampton Brangus Sale（罗克汉普顿布兰格斯牛拍卖会）优质遗传基因推动平均价格突破15,000澳元
第50届Rockhampton Brangus Sale（罗克汉普顿布兰格斯牛拍卖会）上，218头公牛中有202头成交，平均价格为15,347澳元，拍卖清盘率为93%。最高价110,000澳元由来自Dingo（澳洲野犬）地区Arizona的Paul和Catherine Mackenzie购得，买下的是Gunnadoo Park（贡努杜公园牧场）培育的Gunnadoo Park Quickstep，该公牛由新南威尔士州（新州）Manilla的Jeff Parker饲养培育。Mackenzie夫妇计划利用这头公牛为其商业牧场培育未来的种公牛。买家来自昆士兰州各地，并延伸至新南威尔士州（新州），其中Injune的Westmoor Pastoral Co（韦斯特穆尔牧业公司）下单最多，购入10头公牛。
牛用“Fitbit”帮助牧场主照料新生小牛
牧场主正利用科技提高新生小牛的存活率。在西澳大利亚州珊瑚湾附近的Winning Station（温宁牧场），Kim Forrester使用手机和平板电脑监测水箱和牛群数据。中央昆士兰大学（Central Queensland University）的研究人员正在为母牛佩戴耳标和类似Fitbit活动监测器的GPS项圈。在卡瑟琳附近的Manbulloo Station（曼布卢牧场），Christie Pearson正在研究140头母牛的母性行为。资深研究员Anita Chang正在监测罗克汉普顿Belmont Station（贝尔蒙特牧场）的100头母牛。Forrester先生表示，小牛存活下来是利润的最大驱动因素。
Region Illawarra· 较早以前
郊区扩张侵占农田，我们失去什么？
郊区正在向伊拉瓦拉 (Illawarra) 的农田扩张，使新住宅靠近正在运营的农场。作者表示，农民和居民现在共享同一空间，脸书上关于深夜打包干草的投诉说明了这种紧张关系。在卡德伍德 (Calderwood)，超过 500 头牛必须穿过卡德伍德路 (Calderwood Road)，该道路正在升级以适应日益增长的交通流量。作者认为，住房是必要的，但人们必须决定失去什么以及围绕什么进行设计。作者说，双方都没有绝对的错，双方都必须继续运作。
小牛头部长出双腿或因“寄生双胞胎”
一头出生在昆士兰南部、头部长出双腿的小牛在接受手术后已完全康复。这头小母牛被昵称为“蜘蛛”，在刚满一周大时接受了手术。 悉尼大学 (University of Sydney) 的研究员 伊姆克·塔门 (Imke Tammen) 称，这种状况可能是由“寄生双胞胎”引起的，即胚胎开始分裂成两个，但没有完全分离。 毕斯沃思 (Pittsworth) 的兽医 梅根·史密斯 (Megan Smith) 从事该行业已有20年，在小牛的主人考虑将其安乐死后，以极低的成本进行了手术。