堪培拉最爱的7款肉馅派（上篇！）

要点

• 一位美食作家评选出了堪培拉七款最爱的肉馅派，评判标准包括优质食材、酥脆的派皮，以及不会让底部变软的馅料。费什威克的Smoke Masters BBQ（烟熏大师烧烤店）因其牛腩派受到称赞，这些派往往很早就售罄。
• Red Hill Butchery（红山肉铺）的派使用干式熟成牛肉，Griffith Butchery（格里菲斯肉铺）则提供自制肉派，可热卖或冷卖。位于Yackandandah的Gum Tree Pies（桉树派）也入选其中，因为它在首都地区农贸市场有售。
• 作者承诺还将推出第二期。